Ingredienser
4 portioner
250 g vitkål
2 (150 g) morötter
2 (210 g) äpplen
1 msk (15 g) pressad citron
Gör så här
- Strimla vitkålen.
- Skala och strimla morötterna.
- Skala, kärna ur och klyfta äpplena.
- Droppa över pressad citron.
- Blanda ihop alla ingredienserna till salladen i en skål.