Ingredienser
4 portioner
400 g kålrot
2 dl grönsaksbuljong (vatten + buljongtärning)
1-1½ msk (16-24 g) dijonsenap
svartpeppar
1 msk (8 g) ströbröd
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Skala och strimla kålroten.
- Koka den nätt och jämt mjuk i lättsaltat vatten 7 – 8 minuter.
- Låt kålroten rinna av väl och lägg den sedan i en ugnssäker form.
- Vispa samman grönsaksbuljong, senap och svartpeppar.
- Häll blandningen över och gratinera i cirka 5 minuter.
