Ingredienser
4 portioner
200 g blomkål
2 (100 g) rödbetor
100 g gurka
2 (220 g) paprikor
Gör så här
- Ansa och dela blomkålen i små buketter.
- Skala och finriv rödbetorna.
- Strimla gurkan.
- Halvera, kärna ur och strimla paprikan.
- Blanda ihop alla ingredienserna till salladen i en skål.
