Ingredienser

4 portioner

260 g snäckmakaroner
200 g benfri kassler
80 g isbergssallad
60 g gurka
200 g melon
150 g ärter-, majs- och paprikablandning
1 dl (60 g) hackade valnötter
2 krm salt
2 krm dragon

Sås
2 dl matyoghurt
3 msk (50 g) chilisås
2 krm citronpeppar

Gör så här

• Koka snäckmakaronerna enligt anvisning på förpackningen.
• Spola av dem med kallt vatten, låt rinna av väl och därefter kallna.
• Tina grönsaksblandningen. Strimla kassler och isbergssallad.
• Tärna gurka och melon. Varva alltsammans i en salladsskål.
• Blanda ingredienserna till såsen, låt stå svalt.

Komplettera till en hel måltid

För att måltiden ska bli komplett behöver du lägga till 3 dl råkost med lite vinägrett eller 1,5 - 2 dl kokta grönsaker, samt bröd med lättmargarin och en frukt.

Energimängd

1 portion innehåller:
482 kcal
13,9 g fett varav 4,9 g mättat fett

Måltidstillbehör innehåller:
290 kcal
11 g fett varav 2,3 g mättat fett

Totalt innehåller hela måltiden:
772 kcal
24,9 g fett varav 7,2 g mättat fett