Ingredienser
15 bitar
¾ dl (75 g) flytande margarin
1 dl socker
2 ägg
1½ dl vetemjöl
1½ dl grahamsmjöl
1 msk vaniljsocker
200 g färska eller djupfrysta lingon
florsocker till garnering
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Smörj och bröa en rund form, cirka 24 cm i diameter, med löstagbar kant.
- Rör margarin och socker pösigt med elvisp.
- Rör ner äggen, ett i taget.
- Blanda mjöl, vaniljsocker och lingon och rör ner det i smeten.
- Bred ut smeten i formen.
- Grädda i mitten av ugnen cirka 30 minuter.
- Sikta över florsocker när kakan svalnat
Energimängd
1 bit kaka innehåller:
111 kcal
5 g fett varav 0,6 g mättat fett
